Месяц 16 июл

20 лет «Архстояния»: гид по арт-объектам «Николы-Ленивца»

Месяц 16 июл

19 июля в Чебоксарах стартует II Чувашская биеннале современного искусства

Месяц 14 июл

В Нижнем Новгороде проходит фестиваль нового российского кино «Горький fest»

Месяц 11 июл

В «Зарядье» проходит выставка «Шахматный код. Игра. Наука. Искусство»

Месяц 09 июл

«Архстояние-2025» представит пять музыкальных пространств

Месяц 07 июл

В Центре «Зотов» стартует выставка «Красная Москва. Женщина в большом городе»

Месяц 04 июл

Гид по культурной Истре

Месяц 02 июл

С 4 по 6 июля в Ясной Поляне пройдет фестиваль «Толстой»

Месяц 02 июл

Самые интересные выставки июля

Месяц 30 июн

Гид по «Выкса-фестивалю»: концерты, забеги, экскурсии

Каталог публикаций

Тест: разбираетесь ли вы в старинных кашах?

Чем отличались сименуха, катанка и вараховица

Между тестом и начинкой: тест о старинной выпечке

Разбираетесь ли вы в векошниках, калитках и накрепках

Рецепты Елены Молоховец, Софьи Толстой и других кулинаров

Готовим селедку под шубой, желе из васильков и салат оливье по старинным рецептам

Кулинарный марафон

История кухни и традиционные рецепты народов России

Осеннее настроение: фильмы, музыка и рецепты

Что посмотреть, послушать и почитать в это время года

Тест: знаете ли вы старинные рецепты?

Попробуйте отличить кутью от тюри и ботвинью от окрошки

7 рецептов яблочного пирога

От Елены Молоховец, Софьи Толстой и из других дореволюционных кулинарных книг

Рецепты осени: готовим по кулинарной книге Елены Молоховец

Тыквенный пудинг, печеные каштаны, сливовый пирог и горячий шоколад

История и традиции кавказской кухни

Рецепты пирогов, пельменей, каш и десертов на любой вкус

Есть подкасты

Вот такие пироги: какую выпечку готовили в разных губерниях

Разбираемся в курниках, губниках и рыбниках

Есть подкасты

Кухни России: традиционные блюда и их история

Что такое посекунчики, из чего готовили кёж, эчпочмак и пян-се и где едят борщ из морской капусты

Десерты из цветов и шампанского

Готовьте по романтичным старинным рецептам

Старинные рецепты фруктовых десертов

Пастила, желе, компот и яичница с яблоками

Напитки для летнего зноя

Рецепты из старинных кулинарных книг

Рецепты постных блюд

Из легендарной книги Елены Молоховец

Хозяйкам на заметку

Как появились кулинарные книги в России

Страница 1 Страница 2