Лекция «Чайная церемония»

Чайная церемония — превращённый в ритуал процесс заварки чая и чаепития, распространённый в азиатских странах. Известнее всего китайская чайная церемония, но есть ещё японская, корейская, тайваньская, английская, азербайджанская, арабская и, конечно, русская традиция чаепития. Эти чайные церемонии очень различны и каждая несёт свою философию. Подробнее узнаем из лекции. В течение дня мы непременно выпиваем чашку чая, забегаем к друзьям на чашечку, согреваемся ароматным напитком, пьем чай, если хотим взбодриться. Незаметно напиток закрепился в нашей жизни и нетрудно растеряться среди его видов и сортов, среди которых каждый может выбрать любимый вкус и аромат. На дегустации мы рассмотрим виды чая и поможем разобраться с особенностями заваривания каждого из них.