Книжная выставка «Луков день»
В группе в социальной сети «ВКонтакте» подготовлен материал по краеведению. В начале сентября в Ярославском крае крестьяне отмечали Луков день. В это время повсеместно шла уборка репчатого лука, им начинали торговать на базарах. Девушки заплетали из лука косы и подвешивали их к потолку — для дальнейшего хранения. В народе лук ценился как лечебное и профилактическое средство, а девушки мыли волосы отваром луковой шелухи для блеска и укрепления. Если начинался падеж скота, луковицы нанизывали на нитку и вешали эти бусы на шею коровам и лошадям. О луке сложили множество поговорок и загадок: «Лук — добро в бою и во щах»; «Лук от семи недуг»; «Лук да баня все исправят», «Сидит дед, в сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает». По луку судили о погоде на приближающуюся зиму. Обилие шелухи на луковицах предвещало сильные морозы. Самыми популярными сортами лука в Ярославском крае были Романовский и Ростовский. Без лука невозможно представить русскую кухню, его добавляют к мясным и рыбным блюдам, используют в начинках и фарше, в салатах и закусках.
Сведения предоставлены организацией РМБУК «Некрасовская центральная библиотека» и опубликованы автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.