Фольклорная программа «Аутентичные инструменты»«Колгашка»
Деревянная кадка, а также тесто, которое в ней приготавливают, у всех народов считается символом достатка и благополучия. Некрасовские казаки называли такую кадку -калгашка. С калгашкой хозяюшки обращались очень бережно, практически никогда не мыли, а просто соскребали, чтобы в ней всегда были остатки квашеного теста. Калгашка из липы и дуба долго сохраняла температуру, благодаря чему тесто получалось рыхлое, а хлеб воздушным. В Центре традиционной русской культуры казаков–некрасовцев и духовных молокан хранятся калгашки, привезенные казаками — некрасовцами из Турции в прошлом веке.
Сведения предоставлены организацией МБУ Левокумского муниципального округа Ставропольского края «Центр традиционной русской культуры казаков-некрасовцев и духовных молокан» и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.