Праздник бутурлиновского пряника
Событие завершилось
В Воронежской губернии тоже был свой пряник, но не как в Туле печатный и не как в Вязьме — вырезной. Здесь пряник называли «вырубной» и выделывали его при помощи контурных форм из кровельного железа.
В Бутурлиновке тоже был свой особый рецепт пряников. Пряничное искусство здесь достигло высокого художественного уровня. Создателями этого пряника можно считать жестянщиков и пекарей. Декоративность достигается изящным рисунком контура и орнаментально-рельефным рисунком цветной глазури.
На празднике жители города и района смогут познакомиться с рецептурой бутурлиновского пряника, попробуют создать и украсить свой пряник.