Районный фестиваль «Уха по Романовский»
Рыба и Раки — два главных гастрономических бренда Донского края, а донская уха — главное блюдо местной кухни, входящее в перечень самых известных и популярных блюд российской национальной кухни.
9 мая 2022 года в станице Романовской в честь Победы в Великой Отечественной войне прошел шестой районный фестиваль «Уха по — Романовски», где местные умельцы продемонстрировали искусство приготовления любимого рыбацкого блюда. Главное событие фестиваля — дегустация донской ухи, которую с раннего утра готовили жители Волгодонского района, чтоб потом угостить ароматным супом всех желающих.
Гости праздника останавливались возле поварской команды Детской школы искусств и задавали вопрос: «Когда же будет готова ваша уха?». Каждому хотелось попробовать не только рыбки, но и попить чайку из горячего самовара, закусив его сушками и баранками.
Сотрудники Школы не просто варили уху, а делали это с песнями военных лет. У нас получилась самая музыкальная аппетитная и наваристая уха «На привале».
По казачьему обычаю в уху мы добавили 50 грамм водки и затушили поленом из белого тополя.
Команда Детской школы искусств «На привале» заняла почетное 3 место, была награждена ценными призами.
Жаль, что жюри не оценивало такой критерий, как численность угощённых. Ведь здесь нам не было равных!
Сведения предоставлены организацией МАУДО ВР «Детская школа искусств» и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.