Показать
Прочие

Ярмарка «Вкусные соления»

Открытая сцена Дома культуры г. Гаврилов-Ям
22 ноября 2020
Вход свободный
Показать
Событие завершено
Соленья – термин собирательный. Сюда относится и собственно соленье, или солень, солонь, как говорили в старину, и другие присолы – моченье да квашенье, а также еще и маринованная снедь, о которой разговор особый. Словом, под соленьями мы подразумеваем засоленные, квашеные, моченые и замаринованные грибы, овощи, зелень, фрукты, ягоды и вообще все слетье, то есть все то, что уродилось летом. Сейчас интернет ресурсы просто пестрят рецептами различных заготовок овощей на зиму. Каждая хозяйка старается придумать свою технологию и внести «изюминку» вроде бы на первый взгляд обычные маринованные огурчики, а как это у них получилось – решать вам!
Дата и время проведения
Событие завершилось
Место проведения
Смотрите также