Онлайн-акция #КультураДетям33
Событие завершилось
«Сделан он из молока, но тверды его бока. В нем так много разных дыр. Догадались? Это сыр».
На самом деле наличие дырок разных размеров является характерной особенностью многих сыров. В результате исследований сырных дел мастера выяснили, дырки начинают образовываться на 20-е сутки. Внутри сыра образуется углекислый газ, который, накапливаясь, выделяется в виде пузырьков.
Ян Бжехва — польский поэт, тоже увидел дырки в сыре и написал стихотворение «Дырки в сыре», познакомиться с которым можно по ссылке https://vk.com/libfamily?z=video522301880_456239207%2Ff188928dbee13b88f2%2Fpl_wall_-112833764
Смотрите также