Познавательный час «Наш любимый шоколад»

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). Парбигская библиотека предлагает просмотреть видеоролик «Наш любимый шоколад». День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году. Ацтеки были первыми людьми в мире, которые производили пищевой продукт из какао. Они называли его “пищей богов”. Слово «какао» происходит от их языка, который испанцы так восприняли и перенесли в Европу. Легенда гласит, что ацтеки принимали дерево какао священным, потому что считали его подарком от Бога Кетцалькоатль. Какао-бобы использовались, чтобы сделать местный горячий напиток со множеством специй, которые не имели ничего общего со вкусом современного какао. Напиток готовили из воды, какао, кукурузы, ванили и перца чили. Сегодня шоколад стал продуктом, которой обожают миллионы людей по всему миру. И помимо кондитерских изделий, он удобно устроился в литературе, кино и даже музыке… Подсчитано, что в течение жизни человек потребляет в среднем около 10 000 шоколадных плиток. В дополнение к невероятному вкусу, шоколад также известен своими полезными свойствами. Согласно исследованиям, ежедневное употребление небольшого количества шоколада защищает от сердечного приступа и инсульта. Также доказано, что один кусок в день оказывает такое же влияние на кровяное давление, как и получасовая тренировка. Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но немногие знают, что есть множество интересных фактов о нем.