Онлайн-лекция «Традиционная кухня крымских татар»
Событие завершилось
Посетители сайта музея-заповедника узнают о крымскотатарской кухне, в которой преобладают мясные, мучные и овощные блюда, а также рыбные и молочные.
Мясо вялили, сушили, коптили, солили. Самыми распространенными были блюда из баранины, например, кебаб — кусочки мяса, нанизанные на палочки и приготовленные в бараньем жиру. Об этом и многом другом будет рассказано зрителям.
Кухня крымских татар очень разнообразна, питательна. Она всегда вызывает интерес у гостей Крымского полуострова.
Смотрите также