12+

Дунайский самородок

Трансляция завершилась 30 декабря 2021
Начать просмотр

Русская народная кулинарная традиция занимает почетное место в мировой культуре. В каждом регионе России коренные жители готовят и называют общеизвестные блюда немного по-своему. Но есть, безусловно, в местных кулинарных традициях и общие черты: это способы приготовления народных кушаний и используемые группы продуктов — овощи, злаки, рыба, грибы.

Так жители села Дунайка Грайворонского городского округа несколько веков назад привнесли «изюминку» в процесс приготовления жареных пирожков, а в ХХI веке секрет традиционного блюда — лепанцев, стал брендом и бережно хранится собирателями народных традиций. Посетители интерактивной выставки «С села по рецепту» смогут отведать блюдо и узнать технологию замеса теста, а также насладиться народными мелодиями и шуточными песнями в исполнении гармонистов и частушечников «Золотой десятки Грайворонского района».

Информация предоставлена организацией МКУК «Грайворонский историко-краеведческий музей». Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за достоверность представленных сведений, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, а равно за организацию, проведение и содержание онлайн трансляции.

Администрация портала оставляет за собой право без предупреждения отменить трансляцию, не соответствующую критериям качества. С полным перечнем критериев можно ознакомиться здесь.

Мастер-классы

Трансляции в этом месте

Подпишитесь на рассылку портала «Культура.РФ»
Рассылка не содержит рекламных материалов
«Культура.РФ» — гуманитарный просветительский проект, посвященный культуре России. Мы рассказываем об интересных и значимых событиях и людях в истории литературы, архитектуры, музыки, кино, театра, а также о народных традициях и памятниках нашей природы в формате просветительских статей, заметок, интервью, тестов, новостей и в любых современных интернет-форматах.
© 2013–2024 ФКУ «Цифровая культура». Все права защищены
Контакты
Нашли опечатку? Ctrl+Enter
При цитировании и копировании материалов с портала активная гиперссылка обязательна