Урок «Фаршированный перец»
Событие завершилось
Посетители узнают как приготовить фаршированные перчики, как их красиво украсить и подавать на стол. Подготовим рис. Зальем стакан крупы стаканом воды. Измельчим луковицу и одну морковь для за жарки. Поджарим измельченные овощи до готовности. Крупно нарежем овощи для подливы. Обжарим овощи, добавим сахар, соль, перец и зальем двумя стаканами воды. Дадим покипеть 5-7 минут. Подготовим болгарский перец, освободим от семечек и сердцевины. Подготовим мясной фарш. Смешаем фарш, рис и варка. Далее следует начинить перец мясом и рисом. Заливаем фаршированный перец овощной подливой.