«Праздник круглого пирога»
Как необъятна Россия, как многообразны традиции, обычаи, народов её населяющих, так самобытна и их кухня, и прежде всего пироги.
В Дни Российской культуры 29 октября в 15-00 библиотека №11 приглашает всех на «Праздник круглого пирога», который состоится в соцсети «Одноклассники».
Посетители смогут узнать о русской традиции, в которой пироги символизируют гостеприимство, домашний уют, благополучие в доме. Недаром название блюда происходит от слова «пир». Видео презентация поможет узнать немного фактов об истории и разнообразии пирогов на Руси. Что они символизируют? Какими были изначально и как менялись за последние столетия? Познакомятся с разнообразными начинками для пирогов, узнают, что пеклись пироги всегда непременно с душой. Познакомятся с пословицами о пирогах и послушают песню «Пора испечь пирог», а также смогут спеть частушки о пирогах в видео-караоке. Познакомиться с рецептами приготовления пирогов можно будет на онлайн выставке «Кулинарный калейдоскоп».