«Сморчком глядит, а богатырем кашу уплетает»

Макароны по-флотски придумали на флоте в конце 19 века. Вот так просто. А вы думали по-другому? Если интересуют детали, присаживайтесь поудобнее, рассказ будет долгим, но ооочень интересным! Меню на флоте было не разнообразным, но сытным. Обычно прием пищи начинался с жирных щей или борща, которые готовили со свежим мясом, солонинной или рыбой. Сначала съедали только бульон и овощи. Когда в баке оставалось только мясо, его вынимали, мелко нарезали и клали обратно. После чего матросы ели уже мясное блюдо. В условиях ограниченных запасов продовольствия и воды, корабельным кокам приходилось находить оптимальные решения по расходу продуктов. Одним из таких решений стало приготовление из одного куска мяса двух блюд, супа и второго. Оставалось только добавить к вареному мясу гарнир и приправить маслом. Так и появились те самые макароны по-флотски. А еще… за интересным рассказом и макароны получились сытными и вкусными!