Виртуальный обзор «Масленица–пышка на улицу вышла»
В группе социальной сети «ВКонтакте» подготовлен материал для широкого круга читателей о приготовлении блинов. Блины появились еще до Крещения Руси. Самые разные поверья и традиции связаны у русских людей с блинами. Но прежде всего блины — обязательное угощение на масленицу, ставшее необходимым атрибутом весеннего праздника. Русская кухня знает сотни самых разных блинов: сдобные, красные, крестьянские, царские, боярские. Помимо пшеничных блинов, пекли ржаные, гречневые, пшенные. Любили на Руси блины с разными припеками. С чем только не подавали блины: с маслом и сметаной, с сельдью и икрой, с грибами и вареньем. Читатели, хозяйки и все, кто любит готовить, найдут основные правила и приемы выпекания блинов книгах: В.М. Ковалева, Н.П. Могильного «Русская кухня: традиции и обычаи», Е.М. Величко «Русская народная кухня», «Русская кухня. Книга вкусных рецептов», «Завтрак. Лучшие кулинарные идеи».
Сведения предоставлены организацией РМБУК «Некрасовская центральная библиотека» и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.