Кулинарное шоу «На завалинке. Готовим купинскую окрошку»
Каталог лекций

Кулинарное шоу «На завалинке. Готовим купинскую окрошку»

Белгородский государственный центр народного творчества

Год выхода:
2020
Длительность:
17 мин.

Белгородский государственный центр народного творчества представляет свое кулинарное шоу «На завалинке. Готовим купинскую окрошку».

Самое популярное летнее блюдо, окрошку, каждый готовит по-своему. Кто-то предпочитает делать заправку квасом, кто-то кефиром, кто-то газированной водой. В селе Купино Шебекинского городского округа есть фирменный, традиционный рецепт, который раскрывает руководитель центра традиционной культуры и ремесел Марина Болтенко. Изюминкой программы стала обстановка: сельский быт воссоздали до малейших деталей. Любимое летнее блюдо готовится по самым традиционным технологиям.

Смотрите также

«Пушкинские лекции». Наум Клейман. Язык кино
Цикл зарисовок об истории оружия и его создателях
Хореограф Пина Бауш
Неизведанный мир: фотография в жанре travel
К полюсу — на лыжах и с кистью
Первый раз вокруг света
Путешествия по Петербургу Хармса
«Драматург Теннеси Уильямс»
«Мария Абрамович и искусство перформанса»
«Первые женщины-парфюмеры»