Возраст
12+Кулинарное шоу «На завалинке. Готовим купинскую окрошку»
2020
17 мин
Белгородский государственный центр народного творчества представляет свое кулинарное шоу «На завалинке. Готовим купинскую окрошку».
Самое популярное летнее блюдо, окрошку, каждый готовит по-своему. Кто-то предпочитает делать заправку квасом, кто-то кефиром, кто-то газированной водой. В селе Купино Шебекинского городского округа есть фирменный, традиционный рецепт, который раскрывает руководитель центра традиционной культуры и ремесел Марина Болтенко. Изюминкой программы стала обстановка: сельский быт воссоздали до малейших деталей. Любимое летнее блюдо готовится по самым традиционным технологиям.
