Тест: угадайте регион России по блюду национальной кухни
Знаете ли вы, где готовят пирожки с открытой серединой и варят суп из крохотной рыбы? Мы изучили сборники рецептов и труды историков кулинарии и предлагаем разобраться в кухне разных народов России. А чтобы вам было проще угадывать блюда, нашли в этих книгах интересные цитаты и пошаговые инструкции по приготовлению.
Травы и специи. Фотография: Ingram Publishing / Фотобанк Лори
Автор: Анастасия Войко