Культ еды у Льва Толстого

Как многие российские дворяне, Лев Толстой ценил высокую кухню и слыл гурманом. Филолог, кандидат педагогических наук и преподавательница Ксения Кирсанова рассказала для лектория «Достоевский», почему этот факт биографии важен для понимания его творчества.

Зрители узнают, как готовили в доме родителей Толстого, что он ел в детстве и юности и почему в зрелые годы стал ценить простую, близкую к крестьянской пищу. Кирсанова прокомментировала роль гастрономии в больших романах и рассказала, почему в них Лев Толстой сравнивал любовь и вкус к еде со сладострастием и склонностью к адюльтерам и какие еще символы скрывались за роскошными блюдами.