Лекция «Гриб всемогущий: отравления, лечение и развлечения»

Грибы играют в жизни человека существенную роль. И не только как объект «тихой охоты». Ведь в этом царстве не только рыжики или подберёзовики, но и огромное количество других не менее ценных и интересных представителей. Благодаря им пекут хлеб и спасаются от болезней, имеют возможность выпить кефира и насладиться изысканными сырами. Впрочем, среди грибов есть и коварные создания, вооруженные различными и не всегда полезными для человека молекулами. Насколько они опасны для человека? Как с ними ужиться? Что люди о них знают? И что интересного ждёт впереди?

Об этом и многом другом вы узнаете на лекции врача-токсиколога и научного журналиста Алексея Водовозова.