Национальная кухня народов Оренбуржья
4 ноября, в рамках Всероссийской акции "Ночь искусств", приуроченной ко Дню народного единства, предметно-цикловая комиссия "Общеобразовательных, гуманитарных, математико-естественно-научных дисциплин и библиотековедения" представляет серию видеороликов "Национальная кухня народов Оренбуржья".Оренбургская область многонациональна, на ее территории проживают представители разных народов: русские, украинцы, татары, башкиры, казахи, немцы, чуваши, мордва, армяне. За столетия совместной жизни на одной территории между разными народами сложились уникальное взаимопонимание, уважение друг к другу и, что чрезвычайно важно, веротерпимость. Одной из важнейших частей истории любого народа является его кухня. Оренбургский областной колледж культуры и искусств, поддерживая и сохраняя традиции межкультурного взаимодействия, демонстрирует серию видеороликов, в которых студенты готовят свои национальные блюда.
