«От Востока до Севера: гастрономическое единство народов России»
Кигинская центральная модельная библиотека приглашает на прямую трансляцию, посвященную исследованию богатства и многообразия кулинарных традиций различных народов страны. В ходе эфира зрители узнают о исторических корнях и культурных особенностях национальных кухонь, о значении гастрономии в формировании идентичности и сохранении традиций народов России. Лектор расскажет о том, как рецепты и блюда передавались из поколения в поколение, о роли кухни в семейных и общественных обрядах, а также о том, как гастрономические особенности отражают географические и климатические особенности регионов. Особое внимание уделяется тому, как гастрономия способствует развитию межнационального диалога, укреплению дружбы и взаимного уважения между народами. Также зрители смогут получить представление о современных тенденциях в сохранении и популяризации национальных кухонь, а также о перспективных направлениях культурного обмена через гастрономию.
