«Буза башкирский напиток»

Башкирская кухня отличается своей калорийной и сытной пищей. Ну конечно же и без традиционных напитков не обходится. Буза — одно из самых своеобразных угощений из числа известных в мировой истории башкирских народных напитков. В основе лежит специальная обработка зерновых культур, обычно ячменя и овса. Питательный, приятного светлого цвета напиток известен благодаря своему сладко-кислому вкусу и полезным свойствам. 16 октября участники праздника познакомят вас с этим чудесным напитком. Расскажут рецепт приготовления, про целебные свойства напитка, исполнят песни, частушки. Покажут башкирский танец.