Одним из самых красивых и насыщенных народных праздников летнего цикла является праздник «Троица». Дома украшаются молодыми ветками деревьев, цветами, зеленью. Девушки собирались в рощах, на полянах плести венки, петь песни, водить троицкие хороводы, украшали березки, кумились. Затем усаживались за общую праздничную трапезу, где главными обрядовыми кушаньями были яичница, косники, квас.
Краснозилимский СМФК приглашает всех желающих окунуться в традиции русского народного творчества и своими руками создать обрядовую выпечку — косники.
Косники — это традиционные русские изделия из теста, которые выпекаются в виде замысловатых кос. Все необходимые ингредиенты предоставляет организующая сторона.