Лекция Ферузы Бакеевой «Сладкий час от феи варенья»
Около 100 рецептов не просто освоила, а сварила Феруза Бакеева — официальная владимирская фея варенья. И это не только классические рецепты, но и самые необычные сочетания. Например, рубиновое варенье с клубникой и лепестками роз, или из шампиньонов и яблок. Или ананас с сухим игристым вином и добавкой из пищевого золота. Нектарины с базиликом, малина с мятой… А еще Феруза Бакеева осваивает технологии приготовления соусов и вяления фруктов.
Увлечение вылилось в жизненную необходимость, без которой она просто себя не представляет и щедро делится своими секретами.
На лекции Феруза расскажет о начале своего необычного увлечения, о том, как придумывает необычные вкусовые сочетания, с чего начинается ее утро (с баночки свежесвареного варенья) и поделится секретами варенья и соусов со всеми желающими.
Информация предоставлена организацией ГБУК «Владимирская областная научная библиотека». Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за достоверность представленных сведений, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, а равно за организацию, проведение и содержание онлайн трансляции.
Администрация портала оставляет за собой право без предупреждения отменить трансляцию, не соответствующую критериям качества. С полным перечнем критериев можно ознакомиться здесь.
