Мастер-класс «Бауырсак — изысканное блюдо на свадьбу и для дорогих гостей»
Баурсак — традиционное мучное блюдо башкирской национальной кухни. Для башкир баурсак — не просто еда. Это блюдо имело и ритуальное значение и использовалось во время проведения многих башкирских народных обрядов. В рамках Года культурного наследия народов России в Модельной краеведческой библиотеке пройдет мастер-класс «Тәмле ризык бауырһак-кунак, туйга ҙур буләк» («Вкусное блюдо бауырсак-изысканное блюдо на свадьбу и для дорогих гостей») по приготовлению башкирского лакомства бауырсак. Участникам мероприятия представиться возможность самим делать тесто, раскатать тесто в длинные шнурки, резать, жарить в казане, полить башкирским медом готовое блюдо и пробовать вкусный сладкий бауырсак, приготовленный своими руками. Благодаря мастер-класс, участники мероприятия получат возможность расширить свои знания о родном крае.
Информация предоставлена организацией МБУ «Централизованная библиотечная система» городского округа г. Салават. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за достоверность представленных сведений, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, а равно за организацию, проведение и содержание онлайн трансляции.
Администрация портала оставляет за собой право без предупреждения отменить трансляцию, не соответствующую критериям качества. С полным перечнем критериев можно ознакомиться здесь.
