«Русская народная кухня»
посвященная русской народной кухне, тому сокровищу, что веками берегли в избах, на полях и за печками бабушки и прабабушки. Здесь речь пойдет не о модных трендах, а о живой традиции, где хлеб — святыня, щи — основа жизни, а пирог — язык любви и уважения.
Вы узнаете, почему каша — матушка, как рождалась сдоба к праздникам, зачем в печь ставили «глухой» горшок с ухой, и каким чудом простые продукты превращались в угощение, достойное царского стола. Услышите о священных обрядах, связанных с посевом и жатвой, о том, как кормили странников у ворот, и почему гость — к дому, как солнце к полю.
Русская кухня — это не просто еда. Это язык заботы, мудрости и щедрости. В ней — ритмы природы, календарь праздников, голоса предков и тепло родного очага. Каждое блюдо — это история, каждая приправа — намек на характер народа: трудолюбивого, гостеприимного, умеющего радоваться малому и делиться последним.
не сухой пересказ рецептов, а приглашение ощутить вкус прошлого, понять, как через простую деревянную ложку можно прикоснуться к вечному. Ведь в каждой крошке ржаного хлеба, в каждом глотке кваса — душа России.
Информация предоставлена организацией МАУК «Кушнаренковский МРДК». Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за достоверность представленных сведений, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, а равно за организацию, проведение и содержание онлайн трансляции.
Администрация портала оставляет за собой право без предупреждения отменить трансляцию, не соответствующую критериям качества. С полным перечнем критериев можно ознакомиться здесь.
