Музей российской горчицы — это современная интерактивная экспозиция. Здесь можно узнать о том, как использовалась горчица разными народами, начиная со времен Древней Греции и заканчивая последними достижениями современного горчичного завода. Особое внимание уделено распространению горчицы в нашей стране, развитию горчичного производства в Сарепте.
На интерактивной выставке работает цифровая электронная «Горчичная библиотека». Посетители смогут увидеть экспонаты из фондов музея-заповедника, макет горчичного завода и торгового дома Сарепты в Санкт-Петербурге, оригинальные элементы оборудования с сарептского горчичного завода, награды и медали волгоградского горчичного маслозавода «Сарепта».
На интерактивной программе «Горчица вчера и сегодня»: с отжимом горчичного масла гости Музея российской горчицы смогут попробовать получить горчичное масло из семян на прессах по технологиям 200-летней давности.
