Музейно-выставочный комплекс «Артишок» располагается в старейшем химкинском парке — Парке культуры и отдыха имени Л.Н. Толстого. Он открылся 1 сентября 2018 года, и за время работы было проведено более 80 выставок.
Основное направление развития комплекса — это временные выставки, а именно групповые и персональные выставки химкинских и подмосковных художников, графиков, скульпторов и фотографов. В городском округе Химки и в близлежащих областях проживает множество мастеров, работающих в реалистическом стиле. Они продолжают работать в исключительно традиционных жанрах пейзажа, портрета и натюрморта — для тех жителей и гостей городского округа, которым нравится классическая живопись.
Музейно-выставочный комплекс также привозит передвижные выставки из московских и подмосковных музеев. Это выставки исторической и современной фотографии, естественно-научные выставки, литературные экспозиции. В комплексе проводится множество мастер-классов, лекций, кинопоказов, встреч с художниками.
Музейно-выставочный комплекс заинтересован в распространении знаний, просвещении и разработке новых форматов взаимодействия с жителями городского округа Химки.
