Новозбурьевская сельская библиотека — филиал № 49
Первоначальное название села — Ново-Сбурьевка. Имеются данные, что в 1956 году площадь библиотеки составляла 8 квадратных метров, работали две передвижки, книжный фонд включал 3 539 экземпляров. Первым библиотекарем была А. Бондарь.
В 1964 году библиотека относилась к Бахчисарайскому району, работали передвижки в двух бригадах колхоза «Советская Украина». Затем она переехала в другое помещение площадью 20 квадратных метров и стала называться Новозбурьевской. Долгое время учреждением руководила Кериме Халитовна Эмурлаева: проводила информационные мероприятия по краеведению, патриотическому и правовому воспитанию, этнографии крымско-татарского народа, оформляла книжные выставки и делала обзоры литературы, имеющейся в фонде.
В настоящее время библиотекарем работает Сергеева Марина Дмитриевна. Разработана целевая комплексная программа «Вместе читаем, играем, творим». Организован клуб продвижения семейного чтения «Почитай-ка». Библиотекарь осуществляет совместную деятельность с сельским клубом. Библиотека неоднократно принимала участие в благотворительных акциях по сбору необходимых вещей для участников СВО.
На конец 2024 года книжный фонд насчитывает 7 022 экземпляра, посещает библиотеку 258 читателей, книговыдача — 5 244 экземпляра.