День блинов

Существует давняя народная традиция — в один из вторников марта либо февраля отмечать «жирный» вторник Блины — одно из самых популярных блюд в нашей стране, история которого насчитывает многие столетия. Известно, что ещё в IX восточные славяне готовили блины. По легенде, это блюдо было изобретено случайно — однажды овсяной кисель, случайно оставленный в печи, нагрелся до такой степени, что зажарился, стал румяным и имел вид лепёшки. Однако всем, кто попробовал этот кисель, понравился его вкус, и после этого появились блины. Традиционно блины считаются русским блюдом. Но и в национальных кухнях других народов блины занимают почётное место. Различаются вкусами, тонкостью, формой. Приглашаем вас в Дюсяновский СМФК, отведаем вкусных блинов, поделимся рецептами, поиграем в народные игры.