«Капустная вечёрка»
Событие завершилось
6+
Всем известно: без капусты
У тебя в кастрюле пусто.
Коль капусту позабудешь,
Есть борщи и щи не будешь.
Слово капуста произошло от древнеримского ка’путум, что в переводе на русский означает «голова».
В меню россиян капуста всегда стояла на одном из первых мест среди других овощей. Её широко использовали и используют для приготовления разнообразных закусок, супов, вторых блюд. Очень полезен и капустный сок. В качестве самостоятельного блюда капусту тушат, жарят, запекают, фаршируют различными начинками. Мероприятие «Капустная вечёрка» в Ахратском СДК, посвящённое этому полезному овощу.