«Кулинария»
Событие завершилось
Сельским клубе будет организован конкурс на лучшее блюда национальной кухни на тему: «Кулинария». Принять участие смогут все желающие. Чеченская кухня, в отличие от других кавказских кулинарных стилей, гораздо более скромна. Такого обилия блюд и приправ, как в армянской или грузинской, тут, разумеется, не встретишь.Вайнахская кухня — традиционная народная кухня чеченцев. Основные компоненты чеченских блюд — острые приправы, лук, чеснок, перец, чебрец. Традиционные блюда: Хингалш, Сискал, Жижиг-галнаш и т. д.