«Ай да кочан» онлайн — фотовыставка

Прошли первые заморозки, подоспело время убирать капусту. Капуста была самым любимым овощем на Руси. «Первой барыней» величали её в деревнях. Запасы капусты на зиму меряли не фунтами и килограммами, а вёдрами и бочками, в основном солили попросту, то есть квасили. Квашеная капуста употреблялась не только в пищу, но и была лекарственным снадобьем. Сегодняшнюю молодёжь вряд ли заинтересуешь рецептами квашеной капусты, а наши предки редко когда записывали такие рецепты. Девочки обычно с малых лет запоминали всё, чему их учили мамы и бабушки. А Савичевский сельский клуб приглашает всех поучаствовать в фотовыставке «Ай да кочан!» и поделиться фотографиями капусты, выращенной на вашем приусадебном участке.