Онлайн-урок «Пончики»

Урок пройдет в прямой трансляции в социальной сети «ВКонтакте».

Посетители узнают, как приготовить очень вкусные пончики.

Также в процессе занятия зрителям расскажут об истории этого блюда. Мало кто знает, что первые пончики стали изготавливать еще в Древнем Риме. Точнее, это были не совсем пончики, скорее античные пирожки округлой формы, которые обжаривали на жире или сале.

Участники занятия узнают, что после термической обработки древние пончики поливали медом и посыпали маком. В итоге получалось сладкое и сытное лакомство, которое пользовалось завидной популярностью среди как бедных, так и знатных слоев населения Древнего Рима. Римские пончики называли глобули, это блюдо со временем обосновалось в европейской кухне в эпоху Средневековья.