Выставка «Хлеб всему голова»

Хлеб — основа питания славянских народов и важнейший символ народной культуры, который означает достаток. Он сопровождает человека всю жизнь: им угощают после крещения младенца, благословляют жениха и невесту, встречают дорогих гостей, провожают человека в потустороннюю жизнь.

Выставка, размещенная в «Русской избе» музея, познакомит с традициями и культурой хлебопечения в Сибири и Томске. Посетители узнают о самых известных видах хлебобулочных изделий, истории частных пекарен и булочных города, отведают хлеб, приготовленный по старинным рецептам.