Три Спаса

Август месяц — очень хлебосольный и щедрый на урожай. Поэтому неудивительно, что именно на этот период выпадают три особенных праздника. Почему праздник называется Спас, и как его желательно проводить? Касаемо версий, объясняющих происхождение названия, есть разногласия. Но все же большинство исследователей сходится во мнении, что название «Спас» — это сокращение от слова Спаситель. В народе больше популярна версия, в соответствии с которой августовские праздники получили такое название из-за того, что для наших предков это была пора делать запасы на зиму. Медовый Спас — 14 августа. Первый Спас получил такое название благодаря тому, что пасечники начинают сбор меда нового года. Соты принято брать с собой в храм на службу, освящать и угощать затем родных, друзей, соседей. Этот Спас имеет еще одно название — Маковый, поскольку коробочки мака к этому времени уже созревают и готовы для сбора. Яблочный Спас — 19 августа Второй Спас в народе часто называют праздником урожая. С этого дня начинается сбор зимних яблок. Первые сорванные плоды по традиции складывали в корзину и несли в храм для освящения. Затем из яблок готовили специальные постные блюда. Ореховый Спас — 29 августа. В последний — Ореховый, или как его еще называли, Хлебный Спас пекли хлеба, используя муку нового урожая. Крестьяне в этот день отправлялись в лес и начинали сбор урожая орехов, которые уже созрели, и их можно было запасать для длительного хранения.