«Международный день рождения чипсов»

Городской Клуб горняков подготовил неожиданный сюрприз — конкурсы и мастер-классы, посвященные празднованию Международного дня рождения чипсов. Этот праздник отмечают все любители чипсов, а также повара, которые любят и умеют готовить это хрустящее лакомство. На празднике ребята познакомятся с историей появления чипсов.Картофельные чипсы появились ещё в далеком 1853 году. Их приготовил шеф-повар Джордж Крам, работающий в отеле штата Нью-Йорк. Причем блюдо появилось практически случайно: клиенту подали жареную картошку, а он отказался её есть, сообщив, что ломтики картошки нарезаны слишком толсто и они плохо прожарены. Тогда повар переделал блюдо: он нарезал ломтики толщиной с бумажный лист и обжарил их в масле. Сделал он это как бы в отместку. Однако клиент с удовольствием съел блюдо, похвалив его. С тех пор в ресторане чипсы стали фирменным блюдом и любимым всей детворы.