Онлайн-встреча «Кулинарное шоу «На завалинке». Готовим купинскую окрошку»

Трансляция пройдёт в официальной группе портала «Культурный регион» на странице в «Одноклассниках», а также на официальном сайте Белгородского государственного центра народного творчества.

Окрошку каждый готовит по-своему. Кто-то предпочитает делать заправку квасом, кто-то кефиром, кто-то газированной водой. В селе Купино Шебекинского городского округа есть фирменный, традиционный рецепт, который раскроет руководитель Центра традиционной культуры и ремесел Марина Болтенко. Изюминкой программы будет обстановка: сельский быт воссоздан до малейших деталей. Любимое летнее блюдо приготовят по самым традиционным технологиям.