Показать
Обучение

Сытные шаньги «По – великоустюгски»

Отдел традиционной народной культуры «Лад»
С 3 июля по 31 июля 2020
Вход свободный
12+
Показать
Событие завершено
Традиционное блюдо Русского Севера готовили ещё наши бабушки и прабабушки. Подробнее на странице. На Великоустюгской земле и по сей день бережно хранят уникальный рецепт. Мука, вода, картошка простые ингредиенты, но что можно из них только не состряпать!? Оказывается, чтобы шанежки получились пышными, добавляют свиной жир, а после, как достанут из печи, хорошенько смазывают настоящим Вологодским маслом. Вкус просто не передать словами! Остаётся только ставить самовар, да собирать семью за большим столом.
Контакты
Дата и время проведения
Событие завершилось
Смотрите также