Картофель — один из самых популярных продуктов в мире, скрывающий множество удивительных секретов.
Главные исторические факты
- Первый космический овощ. В 1995 году картофель стал первым овощем, успешно выращенным в невесомости на борту космического челнока «Колумбия».
- Причина войн и бунтов. В Европе XVIII века крестьяне долго отказывались сажать картофель, считая его ядовитым «чертовым яблоком», что приводило к «картофельным бунтам».
- Валюта Южной Аляски. Во время золотой лихорадки на Клондайке картофель ценился на вес золота из-за высокого содержания витамина C, спасавшего от цинги.
Биология и рекорды
- Съедобно не всё. Наземные зеленые ягоды картофеля и позеленевшие от солнца клубни содержат смертельно опасный яд — соланин.
- Гигантский плод. Самый большой картофель в мире был выращен в Великобритании в 2011 году, его вес составил почти 5 килограммов.
- Родственник табака. Картофель относится к семейству пасленовых, поэтому его близкими родственниками являются томаты, баклажаны, острый перец и табак.
Необычные свойства и применение
- Удалитель пятен. Картофельный сок и крахмал отлично выводят пятна йода с ткани и помогают очистить серебряную посуду от потемнения.
- Шедевр из Южной Америки. На родине овоща, в Перу, существует более 4 000 сортов картофеля всех форм и цветов: от черного до ярко-розового.
Сведения предоставлены организацией МБУ «Атнинский районный дом культуры» и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.