Выставка «Её величество Соль»
Дар солнца и воды известен людям с древнейших времен. Открытие человечеством соли можно приравнять к таким достижениям цивилизации, как добыча огня и освоение навыков земледелия. Древние греки утверждали: «Без золота прожить можно, без соли — нет». В густом морском рассоле жители Эллады солили оливки, сыр и некоторые сорта мяса. Консервационные свойства соли стали широко использоваться не только в приготовлении и хранении пищи, но и в медицине. В Древнем Египте солевые растворы — основа бальзамирования при мумификации.
Древние римляне для обеспечения солью своего государства строили надежные дороги, часть которых сохранилась до нашего времени. В христианстве соль — символ силы и превосходства. «Солью земли» называет Христос своих учеников.
У многих народов мира соль — важнейший элемент в обычаях, обрядах и традициях, магических ритуалах и эзотерических знаниях. Соли посвящены мифы и легенды, притчи и сказки, пословицы и поговорки. Это — символ радушия и гостеприимства хозяев и безотказный рычаг давления в налоговой политике государства.
К соли всегда было двоякое отношение: «священная и нечистая», благородная и бесплодная. И все же соль — бесценный дар двух могущественных стихий — символ вечности, верности и совершенства.
На выставке будут представлены более 100 экспонатов из фондовых коллекций Азовского историко-археологического и палеонтологического музея-заповедника: геологического, этнографического, изобразительного искусства.