Онлайн-диалог о кофейной культуре
Событие завершилось
12+
В прямом эфире страницы в социальной сети Instagram библиотечного арт-пространства «Кислород» @kis.lo.rod состоится онлайн-диалог с организатором первого фестиваля кофе в Ставрополе Евгением Бойко и владельцем-баристой кофейни Mora Львом Мозговым.
В ходе разговора состоится обсуждение следующих вопросов:
- существует ли в Ставрополе кофейная культура и в каком состоянии она находится;
- как открыть успешную и рентабельную кофейню;
- в чем секреты работы баристы;
- как научиться разбираться в сортах кофе;
- есть ли будущее у небольших городских кофеен.
Смотрите также