Программа «Чайные традиции народов России»

Музей приглашает школьников и студентов на интерактивную лекцию-дегустацию.

Мероприятие покажет многогранность и богатство культур народов России через одну из самых объединяющих традиций — чаепитие и познакомить гостей с удивительным разнообразием способов приготовления и подачи чая в разных регионах России.

Россия — страна необъятных просторов, где переплелись культуры множества народов. И у каждого из них сложились свои уникальные, теплые и душевные отношения с чаем. Участники отправятся в увлекательное путешествие по чайной карте России: из классической московской гостиной с ее пузатым самоваром и вареньем из крыжовника в степные просторы Калмыкии, где чай варят с солью, молоком, маслом и мускатным орехом, создавая сытный и согревающий напиток «джомба».

Гости музея узнают много интересного: почему «чай» по-татарски — «чэй», и что такое обязательные «пять сладостей» на татарском столе, как заваривают «калмыцкий чай» и какой глубокий смысл вкладывают в этот ритуал, что добавляют в чай народы Сибири и Алтая, в чем особенность забайкальского «чая с плиткой», как пьют чай на Дону и Кубани, и почему там он всегда был «вприкуску» и «вприглядку».

Гостей ждут: погружение в историю, живая демонстрация, дегустация травяного чая, а также небольшая викторина.