Клуб «Скатерть–самобранка» приглашает на мастер–класс по приготовлению салата винегрет. Этот салат, наряду с оливье, селедкой под шубой и мимозой, десятилетиями украшает праздничные столы. Однако, несмотря на популярность, мало кто знает, что винегрет не является изобретением советской эпохи. Считается, что винегрет появился на русских столах в начале 19–го века и быстро завоевал популярность благодаря своей доступности и простоте приготовления. У него доже есть свой День винегрета — 22 мая. По одной из теорий, создателем винегрета является знаменитый французский шеф–повар Мари–Антуан Карем, который работал в Санкт–Петербурге во времена царствования Александра I. И хотя Карем пробыл в нашей стране полгода, он успел придумать новое в винегрете — уксусную заправку. Происхождение названия этого салата можно отследить до французского корня слова — «vinaigrette», что означает заправку из уксуса, масла и специй.
Сведения предоставлены организацией МКУК «Арманский Центр Досуга» и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.