Мастер-класс «Лакомка»
Мало кто знает, но еще одно название блинов — «Лакомка» — «Советские. Как при Брежневе». Эти блины в советское время ел почти каждый костромич. Считается, что рецепт блинов «Лакомка» изобрели в конце 1970-х. Многие этот вкус не могут забыть до сих пор.
Главное тут, говорят знатоки, не сам блин, а начинка и фритюр. Итак, надо испечь самые обычные тонкие блины. А потом приготовить начинку:
- вареные яйца;
- растопленное сливочное масло;
- соль.
Заворачиваем начинку в блинчики, обмакиваем в яйцо и обваливаем в сухариках. А затем обжариваем на сковородке на среднем огне с двух сторон по 2 минуты, чтобы корочка стала хрустящей.
Добро пожаловать на мастер-класс!
Сведения предоставлены организацией МБУК «Районный Дом культуры» Белорецкого МР и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.