Капустные посиделки

Программа направлена на познавательное и духовно-нравственное развитие подростков. Каждый человек слышал фразу о том, что детей находят в капусте. Но никто из родителей уже не сможет объяснить, почему именно в этом овоще: не в репе, не в малине, а именно в капусте. Экскурсовод рассказывает о том, как зарождались капустные посиделки и зачем они были нужны и как проходили. Капуста — не просто ценный овощ, который спасал от голода всю семью, до поздней весны, капуста — это еще и символ крепкой семьи и дружбы, а также крепкой, и довольной жизнью женщины, что гордится своей «бабьей долей» и радуется ей. Тем самым, экскурсовод делает акцент на сохранение, укрепление традиционных семейных ценностей.
Посетители знакомятся с необходимыми предметами для рубки, квашения и хранения капусты, как они назывались и как использовались.
В интерактивной части программы посетители сами пробуют рубить кочаны капусты старинным способом