Татарский национальный праздник урожая «Сюмбеля»

Сюмбеля (Сөмбелә) — праздник урожая.

У татарского народа одним из древних праздников является праздник Урожая –«Сюмбеля». «Сюмбеля» отмечают в день осеннего противостояния. В это время урожай убран, осенняя посевная уже закончена. Это татарский народный праздник труда. Он имеет очень древние корни, еще давние предки праздновали его, радуясь, что закончились все полевые работы. В праздник Сембеле люди отдыхали после длительных сложных работ на полях. Он предшествовал свадебной поре, поэтому частично служил для того, чтобы молодые девушки и парни собирались и присматривались друг к другу. Они пели, танцевали и общались.

С этим праздником связан красивый обычай: в деревне выбирали самую озорную, острую на язык светловолосую девушку, одевали ее в национальной костюм, выводили в поле или на площадь и там задавали ей каверзные вопросы о предстоящей зимовке, о том, каким будет следующий год, чего ждать земледельцу. К предсказаниям Сюмбели прислушивались даже старейшины, за хорошее предсказание аплодировали со словами «Пусть твое предсказание осуществится!» Считалось, что Сюмбеля обязательно должна иметь светло — желтые волосы, потому что они — символ осени и золотых колосьев.

В конце сентября, в начале октября традиционно проходит праздники — «Золотая Осень», «Сюмбеля». Жители села делятся своими рецептами вкусных блюд, заготовок, проводится выставка овощей и фруктов со своего огорода, семьи оформляют свой стол красочно, со вкусом. и конечно, танцы, песни и прибаутки.