Городской конкурс выпечных изделий «Почаевничаем»
Конкурс направлен на сохранение традиции приготовления пирожков и выпечки, развитие талантливых людей в сфере кулинарного искусства и самореализации их в обществе.
Участниками конкурса могут быть жители и гости г. Красавино, а также предприятия и общественные организации. Дегустационные изделия, представляемые на конкурс, должны быть собственного производства, выпечные изделия — изготовлены не ранее чем за сутки до мероприятия.
Количество изделий, предоставляемых участниками на конкурс, не ограничивается. При изготовлении изделий конкурсанты обязаны соблюдать санитарно-гигиенические нормы при работе с пищевыми продуктами. Каждому участнику присваивается номерной знак, под которым будет оцениваться его изделие. Изделия участников принимаются 1 октября до 10.00. Приветствуется рецепт кулинарного изделия.
Жюри оценивает изделия по следующим критериям оценки: 1) техника и качество исполнения; 2) высокие вкусовые качества; 4) внешний вид; 5) использование традиционных рецептов.
Итоги подводятся по результатам зрительского голосования и оценки жюри сразу после дегустации.
Сведения предоставлены организацией МБУК «Центр культурного развития г. Красавино» и опубликованы
автоматически. Администрация портала «Культура.РФ» не несет ответственности за предоставленный материал, а также за действия Организатора и/или иных лиц, действующих от его имени и по его поручению либо от своего имени, но по поручению Организатора, в том числе в связи с реализацией такими лицами билетов, а равно за организацию, проведение и содержание Мероприятия.
Указанная ссылка на источник реализации билета размещена непосредственно Организатором мероприятия и носит информационный характер.
Для размещения информации в этом разделе зарегистрируйтесь в личном кабинете учреждения культуры.