Шоколадная выставка «Музей шоколада Nikolya»

В Национальном музее Республики Башкортостан состоится официальное открытие эксклюзивной выставки произведений знаменитого шоколатье Nikolya — «Музей шоколада Nikolya». Музей шоколада назван в честь автора — Николая Попова. Он родился на побережье Черного моря, в Крыму, в семье потомственных кулинаров. Окончил музыкальную школу, школу искусств, училище, техникум и вуз по специальности «Инженер-технолог общественного питания», неоднократно признавался лучшим шеф-поваром Крыма.

«Музей шоколада Nikolya» — композиция целого ряда шоколадных изделий высочайшего качества, шоколадные картины, написанные шоколадом по шоколаду, обрамленные в шоколадные багеты, а также красивая интерактивная информационная составляющая истории шоколада и не только. На выставке в Уфе будут демонстрироваться более 200 изделий из шоколада, в том числе и двухметровая Эйфелева башня и 40-килограммовый шоколадный рояль. А также будет представлен ряд экспонатов, посвященных непосредственно городу Уфе и Республике Башкорстостан.

Все экспонаты съедобны, выполнены из шоколада, марципана, сахарного драже с добавлением пищевых красителей. Корона на подушечке — шоколад, обтянутый марципаном, клавиши на рояле — марципан. Яйца Фаберже и короны инкрустированы сахарным драже различного цвета и размера. На изготовление представленной на выставке коллекции автор потратил около 4-х месяцев кропотливого труда. В период проведения выставки автор представит линейку эксклюзивных сувенирных изделий, выполненных по специальной технологии, которые будут реализовываться на выставке. На официальном открытии выставки будет присутствовать и сам автор шоколадных изделий.