Музейное занятие «Извольте отобедать, милостивый государь»
Событие завершилось
6+
Посетители узнают о том, как изменялся дворянский стол, культура приёма пищи, популярные блюда разных эпох. Услышат о гурманах среди дворян и кулинарных изобретателях. Чем отличалось меню XVIII века от меню XIX века, что такое буфет и чайный стол, как развести и заставить петь самовар. Откуда пришли привычные для нас блюда и вина — шампанское, гурьевская каша, бефстроганов.
Куверты, чайный приклад и прибор, холодный стол и количество подач — об этом и многом другом гости усадьбы узнают на музейном занятии «Извольте отобедать милостивый государь».
Подробности и запись по телефону: +7 (3424) 42-29-00.